फरीदाबाद में आपको लगभग हर मार्किट में मिठाइयों की 3 से 4 दुकानें मिल जाएंगी। पहचान फरीदाबाद ने आपको बताया था कि 1 अक्टूबर से मिठाई विक्रेताओं के लिए काउंटर में रखी मिठाइयों की ट्रे पर एक्सपाइरी डेट लिखना अनिवार्य हो गया है। लेकिन जिले की बहुत सी दुकानों में इस बात का पालन होता नहीं दिखाई दे रहा है।
दुकानदार इस नए कानून का पालन करते नज़र नहीं आ रहे हैं। आपको बता दें नए नियमों के तहत मिठाइयों की ट्रे पर बेस्ट बिफोर लिखना होगा। सरकार ने कहा है कि खुले में रखकर बेची जा रही मिठाई की भी एक्सपायरी डेट बतानी होगी।
भारत में हर ख़ुशी के मौके पर लोग मिठाई से एक दूसरे का मुँह मीठा करवाते हैं। लेकिन अब मिठाई विक्रेताओं को बताना होगा कि मिठाई कब की बनी है और आप उसे कब तक खा सकते हैं। अभी तक केवल पैङ्क्षकग मिठाइयों पर ही इस तरह की सूचना लिखी होती है। नए नियम के अनुसार कारोबारी शोकेस में रखकर जिन मिठाइयों की बिक्री कर रहे हैं, उसकी तिथि डिब्बे व मिठाई ट्रे पर अंकित करनी है।
यदि अगर आप भी मिठाई की दुकान पर जाते हैं और आपको एक्सपाइरी डेट लिखी हुई नहीं मिलती है तो आप ग्राहक खाद्य निरीक्षक से शिकायत कर सकते हैं। जिले में मिठाई की दुकानों की संख्या दो सौ से अधिक होने का अनुमान है।यहां प्रतिदिन औसतन 15 से 20 क्विंटल विभिन्न तरह की मिठाइयों की बिक्री होती है। दीपावली, होली, रक्षाबंधन और लगन के सीजन में बिक्री दोगुनी हो जाती है।
