रहें सावधान : नकली दूध, नकली घी के साथ बाजार में आये नकली ड्राई फ्रूट्स, ऐसे करें पहचान

देश में लगातार मिलावटियों का खेल बढ़ता जा रहा है। हर एक चीज़े में अपराधी मिलावट कर रहे हैं। दरअसल, ऑनलाइन 400 रुपये किलो अमेरिकन बादाम बेचे जा रहे थे। सबसे उम्दा माने जाने वाले कश्मीरी अखरोट सिर्फ 550 रुपये किलो के दाम बिक रहे थे। इसी तरह दूसरे मेवा जैसे , काजू, पिस्ता भी बाज़ार रेट से 200 से 300 रुपये किलो तक कम कीमत पर बिक रहे थे।

यह कहना एकदम उचित होगा कि हमारे बाज़ारों में खाद्य पदार्थों में मिलावट लगातार बढ़ती जा रही है। इस मामले में दुबई ड्राई फ्रूट के नाम से ऑनलाइन कारोबार किया जा रहा था।

धोखाधड़ी करने में लोग महारथ हासिल कर चुके हैं इसे कहना गलत नहीं होगा। लगातार किसी ना किसी तरिके से लोग इनका शिकार भी हो रहे हैं। इस मामले में नोएडा के एक सेक्टर का पता दिया गया था। जब खुलासा हुआ तो पता चला कि सस्ते मेवा बेचने के नाम पर धोखाधड़ी की जा रही थी। सौदा कैंसिल करने पर जबरन उगाही की जा रही थी।

धोखाधड़ी तो की ही साथ में मिलावटी का खेल भी खेला गया। अपराधी बाजार में पोलिश कर नकली और सड़े ड्राई फ्रूट्स भी बेच रहे हैं। इनकी पहचान आप इनको सूंघ कर भी कर सकते हैं। दुकानदार अधिक से अधिक पैसे कमाना चाहता है। इसलिए मिलावट करता है। पिस्ता, बादाम, पिस्ता कतरन, चाय पत्ती, आटा, गुलाब जामुन के साथ मिठाई में भी मिलावट मिली है।

अपराधियों ने खाने के सामान को भी नहीं छोड़ा है। घी हो या दूध इनपर तो धोखाधड़ी हो रही थी अब ड्राईफ्रूट्स के साथ भी अपराधी धोखाधड़ी कर रहे हैं। आप सभी को सतर्क रहने की ज़रूरत है।