आज कृषि को लेकर लोगों की सोच बदलने लगी है. कृषि कृषि आज एक बड़े व्यवसाय के रूप में जानी जाती है। अगर खेती सही तरीके से की जाए तो आप इससे काफी मुनाफा कमा सकते हैं। कुछ तरकीबें हैं जो एक किसान की आय को दोगुना कर सकती हैं।
मध्य प्रदेश के जबलपुर में जवाहरलाल नेहरू कृषि विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने एक अनोखी तकनीक ईजाद की है। इस तकनीक की मदद से किसान एक बार में एक खेत से आठ फसलें लगा सकते हैं। इसके तहत किसान कम जगह में ज्यादा फसल लगा सकेंगे। कृषि विश्वविद्यालय “जेएनकेवीवी जबलपुर” ने इस तकनीक को जवाहर परियोजना का नाम दिया है।
जवाहर परियोजना ने जबलपुर जिले के 38 गांवों के 615 किसानों का चयन किया। वर्तमान में, उन्हें शायद ही कभी प्रशिक्षित किया जाता है। जवाहरलाल नेहरू कृषि विश्वविद्यालय और जिला पंचायत ने जबलपुर में एक साथ जवाहर परियोजना शुरू की है। एक किसान का चयन किया गया और एक नर्सरी की व्यवस्था की गई। मध्य प्रदेश में पहली बार किसान एक ही समय में एक खेत में आठ फसलें लगा सकेंगे।
जबलपुर क्षेत्र में यदि जबलपुर परियोजना सफल होती है तो इसे अन्य क्षेत्रों में भी अपनाया जाएगा। इस परियोजना में जिला पंचायत आजीविका मिशन के अधिकारियों को जबलपुर स्थित जवाहरलाल नेहरू कृषि विश्वविद्यालय में प्रशिक्षित किया गया। इसके बाद कर्मचारियों ने ग्राम पंचायत जाकर किसानों को प्रोजेक्ट के बारे में बताया।
इससे किसानों की आय बढ़ती है
इस परियोजना से किसान अधिक स्वतंत्र होते हैं और उनकी आय में वृद्धि होती है। इसके तहत कृषि विश्वविद्यालय में 8 फसलों की पौध नर्सरी तैयार की गई। इसे जिला पंचायत के अधिकारी किसानों को देंगे। वैसे तो किसानों को एक सीजन में सिर्फ एक फसल ही मिल पाती है, लेकिन जवाहर परियोजना का मिशन ज्यादा फसल लेने का है।
इसे समझने के लिए मान लेते हैं कि अगर कोई किसान तूर बोता है तो वह उस खेत में हल्दी, धनिया, बैंगन, मिर्च, टमाटर, भिंडी और अदरक भी बो सकता है. एक फसल पूरे खेत में बोई जाती है और अन्य फसलें मिट्टी को बोरों में भरकर बोया जाता है। इसके लिए 38 गांवों के 615 किसानों का चयन किया गया।
इससे किसान की जुताई जैसी कई लागतों की बचत होती है। यह किसानों को अपनी बंजर और बंजर भूमि पर फसल उगाने की अनुमति देता है क्योंकि फसलों को बोरियों (बोरी मैं फसल) में उगाया जाना चाहिए। इसके अलावा घर की मुफ्त छतों पर भी कई तरह के उपयोगी पौधे लगाए जा सकते हैं।
जवाहरलाल नेहरू कृषि विश्वविद्यालय के मुख्य वैज्ञानिक कहते हैं कि किसानों का अधिकांश खर्च खेती, कीटनाशकों और उर्वरकों पर होता है, और अधिकांश भारतीय किसानों के पास एक एकड़ से भी कम भूमि होती है। इन परिस्थितियों में मैं कई वर्षों से शोध कर रहा हूं कि किसानों की आय कैसे बढ़ाई जाए। जवाहर मॉडल खेती सीखने वाली महिला किसान 40 वर्षीय जोती पटेल मध्य प्रदेश के जबलपुर (जबलपुर, मध्य प्रदेश) जिले के पनगर में रहती हैं।
जोती पटेल और उनके समूह की कई महिलाएं खेती के लिए “जवाहर मॉडल खेती” का उपयोग करती हैं। फसलें बोरियों में बोई जाती हैं, जमीन पर नहीं। जोती पटेल ने बोरे में अरहर लगाया, लेकिन अब फसल अच्छी है। जोती अपने समूह की मदद से एक कृषि विद्यालय गई और इस बारे में पूछा। उनके पास ट्रैक्टर से खेती करने के लिए पर्याप्त जमीन नहीं थी। ऐसे में उन्हें बैग लगाने की तकनीक पसंद आई। उन्होंने लहार की 200 बोरी फसलें लगाईं, जिनमें जमीन से ज्यादा फलियां होती हैं।
आपको बता दें कि कोई भी किसान प्रति एकड़ लगभग 1200 बोरी, साथ ही अन्य फसलें भी उगा सकता है। वह बैग में धनिया भी डाल सकता है। लगभग 500 ग्राम हरे धनिये की पत्तियों का एक थैला। यह एक सरल, कम लागत वाली और लाभदायक कृषि तकनीक है। किसान इसमें अरहर के अलावा पालक, मूली, धनिया, बैंगन, टमाटर, लौकी मिर्च आदि फसलें भी उगा सकते हैं।
किसान सीधे बोरियों में बो सकते हैं या पहले नर्सरी में पौधे तैयार कर सकते हैं और फिर बोरियों में लगा सकते हैं। इससे पौधे को अच्छे तरीके से बढ़ने का मौका मिलता है। बायोफर्टिलाइजर्स को बोरियों में मिट्टी और गाय के गोबर के साथ मिलाया जाता है, ऐसा कहने के लिए। फिर खाद डालने की कोई जरूरत नहीं है। पौधे को सभी आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं। मल मिट्टी में नहीं बिखरता है, बल्कि थैले की मिट्टी में रहता है, इस मामले में एक प्रणाली बनाता है।
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