आज – कल के ज़माने में यह कहना काफी कठिन हो गया है कि जो चीज़ आप खा रहे हैं क्या वो शुद्ध है। हर चीज़ में लोग मोटा मुनाफा कमाने के चक्कर में झोलमोल करते हैं। ऐसा ही मामला अब सामने आया है। दरअसल, हरियाणा के हांसी में मुख्यमंत्री उड़नदस्ते ने अचार बनाने वाली फैक्टरियों पर कार्रवाई की। इस दौरान टीम को मौके से भारी मात्रा में सड़ा-गला अचार भी मिला।
हालत इतनी खराब थी उस अचार की कि आप सोच भी नहीं सकते। जिसका स्वाद लेते हैं वो आपको अस्पताल के चक्कर लगवा सकता है। अचार की हालत देखकर शायद आप को भी बाजार में मिलने वाले अचार को खाने से पहले विचार बदलना पड़ जाए।
यकीन कर पाना काफी कठिन का काम हो गया किसी खाद्य वस्तु को लेते समय। दूध से लेकर पनीर सबकुछ नकली बिक रहा है। इस मामले में टीम को कार्रवाई के दौरान कई फैक्टरी मालिकों के पास लाइसेंस भी नहीं मिले। कार्रवाई की सूचना पर दुकानदारों और अन्य फैक्टरी मालिकों में हड़कंप मच गया। उड़नदस्ते ने अचार फैक्टरियों से जांच के लिए नमूने लिए।
काफी जगहों पर इस अचार को आगे बेचा जाता है। इस खराब अचार को खाकर देशभर में लोग बीमार हो रहे हैं। यहां पर मुख्यमंत्री उड़नदस्ते को शिकायत मिली थी कि शहर में अचार की कई ऐसी फैक्टरियां चल रही हैं, जहां खाद्य सुरक्षा नियमों को ताक पर रख कर लोगों की सेहत से खिलवाड़ किया जा रहा है। इसको लेकर कई शहरों में कार्रवाई की गई।
लालच के कारण दूसरों के स्वास्थ्य से खेलना आज के समय में एक ट्रेंड बन गया है। इस ट्रेंड को कुछ लोग नहीं बल्कि बहुत से लोग अपना रहे हैं। इस नकली और घटिया सामान से जनता को बचाने के लिए सरकार को कुछ सख्त कदम उठाने होंगे।
