HomeInternationalक्या आप अंतरराष्ट्रीय दूध दिवस के बारे में ये बाते जानते है...

क्या आप अंतरराष्ट्रीय दूध दिवस के बारे में ये बाते जानते है ? दूध के सेवन में भारत सबसे…

Published on

मानव शरीर को स्वस्थ बनाए रखने के लिए पौष्टिक आहार एवं अच्छे खानपान की सबसे अधिक आवश्यकता होती है जिसके लिए दूध सबसे उपयोगी बताया जाता है। दूध का सेवन मनुष्य शरीर को स्वस्थ रखने का सबसे बेहतर आहार भी माना जाता है। इसलिए संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन द्वारा प्रत्येक वर्ष 1 जून को अंतरराष्ट्रीय दूध दिवस मनाया जाता है।

जो 2001 से प्रत्येक वर्ष मनाया जाता आ रहा है। दूध हमारे आहार का कितना जरूरी हिस्सा है और इसके सेवन से हमारे शरीर में क्या-क्या फायदे होते हैं इसके बारे में अधिक से अधिक लोगों को बताना और उन्हें जागरूक करना ही इस दिन को मनाए जाने का इकलौता उद्देश्य है।

जिससे अधिक से अधिक लोग इस विषय से परिचित हो सके और रोजाना उचित मात्रा में दूध के सेवन को अपनी रोजाना कि अच्छी आदतों में शामिल करे ताकि उनका स्वास्थ्य बीमारियों से लड़ने के लिए बेहतर बना रहे।

क्या आप अंतरराष्ट्रीय दूध दिवस के बारे में ये बाते जानते है ? दूध के सेवन में भारत सबसे…

भारत में दूध का महत्व:-

भारत में अधिकतर घरों में माता पिता अपने बच्चों को दूध के सेवन के लिए बाध्य करते हैं ताकि उनके बच्चों के मस्तिष्क पर इसका बेहतर प्रभाव पड़े और वे पढ़ाई में अधिक रूचि ले सके और इसी के चलते भारत में ‘पियो ग्लास फूल दूध’ का नारा काफी प्रचलित भी है जो दूध के सेवन के प्रति लोगों को जगरुक करता है।

बता दे की भारत में दूध के गाढ़ेपन की वजह से भैंस का दूध ज्यादा पसंद किया जाता है लेकिन यूरोप और अमेरिका में जिस दूध की सर्वाधिक खपत होती है, वह गाय का होता है। क्यूंकि गाय का दूध भैंस के दूध के मुकाबले अधिक पौष्टिक माना जाता है।

क्या आप अंतरराष्ट्रीय दूध दिवस के बारे में ये बाते जानते है ? दूध के सेवन में भारत सबसे…

भारत में दूध के सेवन को सबसे अधिक महत्व देने वाला राज्य हरियाणा

बात करें भारत में दूध का सेवन सबसे अधिक कहां पर होता है तो सबके मन में हरियाणा प्रदेश कि छवि उभर कर सामने आती है। हरियाणा के बारे में दूध दही के खाने को लेकर लोगों के मन में अलग पहचान बनी हुई है। हरियाणा में गांव देहात में सबसे अधिक दूध देने वाले पशुओं का पालन किया जाता है और दूध, दही, घी इत्यादि यहां के लोगों का नियमित आहार माना जाता है।

क्या आप अंतरराष्ट्रीय दूध दिवस के बारे में ये बाते जानते है ? दूध के सेवन में भारत सबसे…
क्या आप अंतरराष्ट्रीय दूध दिवस के बारे में ये बाते जानते है ? दूध के सेवन में भारत सबसे…

दूध का व्यापारिक क्षेत्र:-

भारत में दूध का महत्व इतना अधिक है कि वर्तमान समय में दूध का सेवन एक बड़ा व्यापार क्षेत्र बन चुका है जो लाखों लोगों के लिए रोजगार का साधन है। बता दे कि भारत में कुछ विश्व प्रसिद्ध दूध डेरी है जो देश-विदेश तक दूध का व्यापार करती है इन डेयरी में अमूल, मदर डेयरी, नंदिनी डेयरी एवं कई अन्य प्रमुख डेयरी के नाम शामिल है।

क्या आप अंतरराष्ट्रीय दूध दिवस के बारे में ये बाते जानते है ? दूध के सेवन में भारत सबसे…

दूध का सेवन क्यों आवश्यक है:-

भारत में अधिकतर लोगों को लगता है कि दूध केवल बच्चों के लिए अधिक जरूरी है लेकिन ऐसा बिल्कुल भी नही है। बढ़ती उम्र के साथ ये हर किसी के लिए जरूरी होता है। यह एक सिद्ध तथ्य है कि प्रतिदिन एक गिलास दूध पीने से हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली यानी इम्यूनिटी में सुधार होता है।

वर्तमान स्थिति में दूध का महत्व :-

वर्तमान में भारत कोरोना महामारी के प्रभाव से बुरी तरह प्रभावित है और ऐसे में सभी स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है कि इस महामारी से बचने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली अर्थात इम्यूनिटी का मजबूत होना अति आवश्यक है। जिस व्यक्ति की इम्युनिटी जितनी मजबूत होगी उस पर इस महामारी का उतना ही कम प्रभाव पड़ेगा।

क्या आप अंतरराष्ट्रीय दूध दिवस के बारे में ये बाते जानते है ? दूध के सेवन में भारत सबसे…

दूध भी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने का एक सबसे प्रमुख पेय पदार्थ है जो मनुष्य के स्वास्थ्य को बनाए रखने में काफी मदद करता है इसलिए आवश्यकता है कि इस दौरान बच्चों से लेकर बुजुर्ग सभी लोग दूध के सेवन को अपने रोजाना की आदतों में शामिल करें ताकि इसके लाभ से वर्तमान में फैली इस भयावह महामारी से भी निपटा जा सके।

Latest articles

केंद्रीय विद्यालय संगठन ने आयोजित किया ट्रीय खेलकूद प्रतियोगिता

विद्यार्थियों के सर्वांगीण विकास हेतु दृढ़ संकल्प को मन,वचन व कर्म से निभाते हुए...

भाजपा को पूरी ताकत से लाओ, क्षेत्र की तस्वीर बदलने का काम मेरा : ओल्ड फरीदाबाद विधानसभा प्रत्याशी विपुल गोयल

भारतीय जनता पार्टी के फरीदाबाद विधानसभा क्षेत्र से प्रत्याशी एवं पूर्व मंत्री विपुल...

काॅलोनियों के विकास की फाइल दबा कर बैठ गई भाजपा सरकार: NIT 86 कांग्रेस प्रत्याशी नीरज शर्मा

रविवार को एनआईटी से कांग्रेस प्रत्याशी नीरज शर्मा ने जवाहर काॅलोनी डबुआ काॅलोनी मेन...

चुनाव में वोट काटने वालों से रहें सावधान: नीरज शर्मा

एनआईटी विधानसभा से चुनाव लड़ रहे कांग्रेस प्रत्याशी नीरज शर्मा का गांव फतेपुर तगा...

More like this

केंद्रीय विद्यालय संगठन ने आयोजित किया ट्रीय खेलकूद प्रतियोगिता

विद्यार्थियों के सर्वांगीण विकास हेतु दृढ़ संकल्प को मन,वचन व कर्म से निभाते हुए...

भाजपा को पूरी ताकत से लाओ, क्षेत्र की तस्वीर बदलने का काम मेरा : ओल्ड फरीदाबाद विधानसभा प्रत्याशी विपुल गोयल

भारतीय जनता पार्टी के फरीदाबाद विधानसभा क्षेत्र से प्रत्याशी एवं पूर्व मंत्री विपुल...

काॅलोनियों के विकास की फाइल दबा कर बैठ गई भाजपा सरकार: NIT 86 कांग्रेस प्रत्याशी नीरज शर्मा

रविवार को एनआईटी से कांग्रेस प्रत्याशी नीरज शर्मा ने जवाहर काॅलोनी डबुआ काॅलोनी मेन...