कोरोना वायरस से खुद को सुरक्षित रखने के लिए हम सैनिटाइजर का इस्तेमाल करते हैं या फिर साबुन से हाथ को अच्छी तरह से धोते हैं। लेकिन कुछ लोग ऐसे भी हैं जो कोरोना वायरस के डर से फलों और सब्जियों को डिटर्जेंट्स से धोकर बेच रहे हैं और लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं। इसी तरह का खुलासा हाल ही में हुए एक सर्वे में हुआ है।
Centre for Disease Control and Prevention द्वारा, किए गए सर्वे में यह बात सामने आया हैं कि देश के 19 फ़ीसदी लोग खाने पीने की चीजों को ब्लीच से साफ करते हैं, जिससे वह कई बीमारियों को आमंत्रित करते हैं । दरअसल ब्लीच में कुछ ऐसे रसायन पाए जाते हैं जो स्वास्थ्य के लिए काफी नुकसानदायक है और कुछ लोगों कुछ लोग diluted ब्लीच या साबुन का पानी को पीने के लिए भी प्रयोग कर रहे हैं ।
हालांकि अभी तक यह भी सिद्ध नहीं हो पाया है कि फल और सब्जियों के प्रयोग करने से कोरोना होता है, लेकिन हमें इन्हें अच्छी तरह से धोकर इस्तेमाल करना चाहिए ताकि किसी प्रकार के कीटाणु हो तो साफ हो जाए।
आज हम आपको बताएंगे कि खाने पीने वालों को कैसे साफ करना चाहिए ?
अपने हाथों को साबुन से अच्छी तरह से धोना चाहिए ।
बाजार से लाए हुए सब्जियों और फलों को पानी में भिगाकर रखना चाहिए ।
चलते हुए पानी में फल और सब्जियों को 20 सेकंड तक लगातार धोना चाहिए।
एक-दो घंटे में धूप में रखने के बाद सब्जियों को रसोई में ले जाना चाहिए।
इस तरह से फलों और सब्जियों को धोना चाहिए तथा साबुन का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए क्योंकि यह पेट के लिए के लिए काफी नुकसानदायक होता है।
Written by – Ankit Kunwar
