प्याज और टमाटर लगभग सभी सब्जियों में इस्तेमाल किया जाता है। हर घर की रसोई में टमाटर और प्याज जरूर होता है। टमाटर व प्याज सब्जियों को बेहतर बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन प्याज व टमाटर की बढ़ती कीमत ,लोगों के स्वाद भी बिगाड़ने वाली हैं।टमाटर की कीमत में बढ़ोतरी हुई है, वही प्याज की कीमतों में भी 7 से 8 रूपये बढ़ोतरी हुई है। इसका असर आम जनता के बजट पर पढ़ रहा है। वही कीमतों में बढ़ोतरी ऐसे ही जारी रही, तो टमाटर व प्याज सब्जियों की टोकरियों से गायब ही होते दिखाई देंगे।
टमाटर प्याज की कीमतों में पिछले 1 सप्ताह के दौरान उछाल देखने को मिला है। जिसका सीधा असर आमजन की रसोई पर पड़ेगा। टमाटर 12-13 रुपये प्रति किलो के हिसाब से थोक में बिकता था, वहीं अब टमाटर की कीमत 40 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई है।
प्याज की बात करें तो जो प्याज सप्ताहभर पहले 20-21 रुपये प्रति किलो थोक में बिकने वाले प्याज की कीमत 27-28 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई है। पिछले दिनों हुई बरसात और डीजल पेट्रोल की बढ़ती कीमतों भी माना जा रहा है। सबसे पर भी इसका असर दिखाई दे रहा है। साथ ही इस साल लगातार बारिश के कारण भी फसलों भी ख़राब हुई है।
आपको बता दें कि सितंबर महीने में हुई बरसात के कारण टमाटर प्याज की फसल प्रभावित हुई है। जिससे कीमतों में अधिक बढ़ोतरी हुई है। वहीं डीजल व पेट्रोल की कीमतें भी बढ़ रही है। जिस कारण ट्रक आदि वाहनों के किराये में बढ़ोतरी हो रही है,इसका सीधा असर सब्जियों की कीमतों पर पड़ रहा है, बता दें कि टमाटर प्याज की कीमत के साथ ही साथ अन्य सब्जियों की कीमत भी बढ़ रही है जिसका सीधा असर जनता की जेब पड़ने वाला है।
